Pain, amour et chocolat : le salon de la chocolaterie de Nice

Au mois de février, l’agglomération niçoise a accueilli la 9e édition du Salon « Pain, amour et chocolat ». Dans l’objectif de donner rendez-vous à tous les passionnées de chocolat, le salon a eu lieu à l’occasion de la Saint Valentin, du 13 au 15 février 2015. Au programme, plusieurs animations et concours pour tous les âges.

La 9e édition du Salon « Pain, amour et chocolat » s’est déroulée sur le site du Pré aux Pêcheurs au Port Vauban à Antibes. L’événement a été organisé à l’initiative de la Chambre de Commerce Italienne de Nice, de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Alpes-Maritimes et de la Ville d’Antibes Juan-les-Pins.

A la découverte de « Pain, amour et chocolat »

Le Salon « Pain, amour et chocolat » s’adresse à tous les professionnels de la boulangerie, de la chocolaterie et de la pâtisserie. Dans l’espace d’exposition, les visiteurs ont eu l’occasion de rencontrer des chefs italiens, français et internationaux. Ces derniers ont fait découvrir leurs créations et leur savoir-faire auprès du grand public.

Les visiteurs du salon ont profité de plusieurs animations et concours, qui se sont adressés aux couples, mais également au jeune public. Les enfants ont ainsi participé à des ateliers sur la thématique du dessin et du maquillage. Les autres visiteurs ont participé à des projections de films italiens, à des démonstrations et à des ateliers de pâtisserie. Pour les concours, les organisateurs ont proposé plusieurs séjours en Italie.

Les desserts inédits faits maison

Tout comme les maîtres pâtissiers, de nombreux particuliers sont à la recherche d’ingrédients inédits pour préparer des desserts chez eux. A cet effet, la boutique Tresorsdechefs.com se dédie aux professionnels et aux amateurs des desserts gourmands.

Sur son catalogue, on peut trouver divers ingrédients et décors pour les desserts, ainsi que des ustensiles de cuisine. Le catalogue propose des pépites de caramel, des sucres spéciaux et différents types de colorants (liquides et en poudre). Pour les recettes à base de fruits, la boutique dispose de fruits confits, de fruits moelleux et de fruits secs.

La boutique Tresorsdechefs.com propose des conditions de paiement 100 % sécurisées pour ses clients. Les délais de livraison sont relativement courts, notamment pour les professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie qui s’approvisionnent sur cette boutique.

Post author

Laisser une réponse